粉蒸排骨怎么做?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将排骨切成适合大小的块状。
然后,将豆粉、盐、生姜蒜末、料酒、酱油混合成腌料,将排骨块腌制15分钟。
接下来,将腌制好的排骨放在蒸锅上,加入适量的水,蒸约20分钟。
最后,在蒸熟的排骨上撒上葱花和香菜,或者根据个人口味加入蒜末辣椒等调料,即可享受美味的粉蒸排骨了。
这种做法简单易学,排骨蒸出来鲜嫩多汁,口感非常好,是一道家常美食。