蚝油生菜怎么做法好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
将生菜洗净后沥干水分,然后用刀将生菜切成适合大小的块状。
接下来,将锅加热,倒入适量的植物油,放入切好的生菜,迅速翻炒几下。
炒至生菜变软,宜保持脆嫩口感不过分炒熟。
然后,加入适量的蚝油,继续翻炒均匀,让蚝油均匀裹在生菜上。
最后,加入适量的盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
这样制作出的蚝油生菜会保持生菜的鲜嫩口感,蚝油的香气也会很好地融入其中,使整道菜更加美味可口。
你也可以根据个人口味加入蒜末、辣椒、葱花等其他调料,增加风味,愿您尽情享用这道美味的蚝油生菜!