西红柿炒洋白菜怎么炒才好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将西红柿和洋白菜洗净，切成适当的大小。
接下来，热锅凉油，将锅加热至中火，放入适量的油。
当油温升高后，放入切好的西红柿，翻炒均匀至西红柿出香味，变软为止。
然后，加入切好的洋白菜，继续翻炒均匀，使洋白菜变软。
调入适量盐和少许糖，提味。
最后，加入适量清水，用大火翻炒几分钟，使菜煮熟，收汁。
这样炒出的西红柿炒洋白菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，酸甜可口。
整个炒菜过程简单，让西红柿和洋白菜的营养得以保留，非常适合忙碌的生活。