蒜蓉蚝油生菜怎么做才好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，我们需要准备新鲜的生菜，将其洗净切成小片备用。
接下来，我们需要准备蒜蓉和蚝油。
蒜蓉可以先将大蒜剥皮切碎，然后用刀背将其捣成蒜蓉状。
蚝油则可以直接购买现成的。
然后，将锅烧热，加入适量的油，放入蒜蓉炒香。
接着，将切好的生菜倒入锅中，翻炒均匀，使得每片生菜都能均匀吸收蒜蓉的香气。
最后，加入适量的蚝油，炒匀即可。
蒜蓉的味道会给生菜增添一份浓郁的香气，蚝油的咸香味则能使生菜的鲜甜更加突出。
这道菜可以作为开胃菜或者配餐的一道菜，非常适合夏季消暑。