茶叶蛋是一道美味健康的小吃,在家里也可以轻松做出来。 首先,将鸡蛋煮熟,然后在锅中加入水、茶叶、香料等配料煮沸,再将煮熟的鸡蛋放入锅中,轻轻砸开蛋壳,使茶叶和香料渗入蛋内,继续煮上一段时间。 最后,将茶叶蛋取出,剥去蛋壳,这样就能吃到香气十足、味道美妙的茶叶蛋了。