红豆沙怎么做?如何在家自制红豆沙?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将适量的红豆洗净并泡在清水中约2小时以软化。
然后，将泡软的红豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢慢煮熟。
接下来，将煮熟的红豆压碎或搅拌成泥状，这取决于你希望红豆沙的口感。
最后，将红豆泥加入适量的白糖和清水，搅拌均匀，多加热一会，即可享用。
如果你喜欢更细腻的口感，可以将红豆沙过筛一下。
自制红豆沙不仅更加营养健康，还可以根据自己的口味调整甜度和浓稠度。