奶香爆米花怎么做家常做法大全?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
奶香爆米花是一道非常受欢迎的小吃,准备起来也非常简单。
  首先,将适量的玉米粒放入锅中,加入一些植物油,用中小火加热。
  当锅底开始传出细微的爆米花声时,立即盖上锅盖,轻轻晃动锅,以充分加热玉米粒。
   接着,打开锅盖,将适量的白糖倒入锅中,再次盖上锅盖,继续晃动锅。
  待白糖融化覆盖在爆米花上,形成一层金黄色的涂层时,即可关火。
   最后,用勺子将爆米花均匀地翻动,让每颗爆米花都沾上奶香味。
  待爆米花冷却后,即可食用。
   这道奶香爆米花家常做法简单易行,口感香甜脆爽,是家庭聚会、电影夜等场合的美味零食选择。
  同时,也可以根据个人口味做一些变化,加入巧克力粉或坚果碎片,增加口感的层次感。
  快来尝试一下吧!