香辣荷包蛋怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后，在一个碗中打入鸡蛋，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
接下来，将炒锅放在中火上，加入适量的油，待油热后，加入洋葱、大蒜和姜末，炒香。
然后加入青椒，炒至变软。
接着，将蛋液倒入锅中，用铲子轻轻地翻炒，使蛋液均匀地包裹在青椒上。
最后，加入适量的辣椒粉和辣椒酱，调整味道，继续翻炒一分钟左右，即可出锅。
香辣荷包蛋做好了，口感鲜嫩，味道辣香可口，非常美味。