怎样做红烧鸡爪？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后，在开水中焯水煮2-3分钟，捞出冲洗干净，控水备用。
接着，取一个炒锅加入适量的油，放入葱姜蒜炒出香味，放入鸡爪煸炒一会。
加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、生姜烧开，再加入适量的开水。
将火调小，焖煮20分钟左右，直到鸡爪变得软烂入味。
最后，用大火收汁，将红烧鸡爪装盘，撒上葱花和香菜即可享用。
这样做出的红烧鸡爪鲜嫩多汁，香气四溢，口味浓郁美味。