鸡腿菇怎么做好吃的做法大全？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，我们需要准备一些新鲜的鸡腿菇、鸡腿肉、葱姜蒜和调味料。
然后，将鸡腿肉切成小块，葱姜蒜切碎备用。
接下来，锅中倒入适量油烧热，将葱姜蒜爆香，再加入鸡腿肉煸炒至变色。
然后，加入鸡腿菇，翻炒均匀。
待鸡腿菇出水后，加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉进行调味，翻炒均匀，尽量少加水。
最后，炒至鸡腿菇变软熟即可关火，盛盘享用。
这道菜色香味美，鸡腿菇的鲜美与鸡腿肉的鲜嫩相互融合，口感丰富。
此外，鸡腿菇还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有补气养血、润肺止咳的功效，非常适合作为一道家常菜品。