大肠杆菌超标会怎么样呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
大肠杆菌是一种常见的肠道细菌，其超标可能表明食品或水源被粪便或污染的环境污染。
大肠杆菌超标可能导致食源性疾病，如腹泻、呕吐和腹痛等症状。
此外，大肠杆菌超标还可能表明食品或水源存在其他病原微生物的风险，这些病原微生物可能导致更严重的疾病，如肠道感染、肺炎和尿路感染等。
综上所述，大肠杆菌超标可能是食品或水源存在卫生问题的指示，需要采取适当的措施来确保人们的健康与安全。