菊花茶变绿还能喝吗?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
当菊花茶暴露在空气中,特别是和光线接触时,菊花中的天然色素会发生氧化反应,导致茶液变绿。
这并不会对茶的口味和营养成分产生显著影响。
菊花茶的主要成分是菊花,含有丰富的黄酮类物质、维生素C等营养成分,具有清热、明目和抗炎作用。
因此,尽管颜色有所变化,菊花茶仍然是安全和健康的饮品选项。
如果你对茶的颜色变化感到不满意,可以尝试避光保存,或将菊花茶加入其他茶叶中以减轻颜色变化的影响。