菊花茶变绿色是由于受到外界环境或其他因素的影响，导致菊花中的某些化学物质发生变化。 因此，菊花茶变绿色并不意味着有毒，但需要注意的是，如果菊花茶发生了异样的颜色变化，可能表示其品质受到了影响。 因此，建议在饮用前先闻一下气味，确定无异味后再尝试饮用。 如果菊花茶的味道异常或有异味，最好不要饮用，以免对身体健康造成不利影响。 另外，选择正规渠道购买菊花茶，注意保质期和存储方式也是非常重要的。