爆米花怎么做家常做法不用黄油？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然而，如果你不想使用黄油，可以用植物油代替。
首先，准备好适量的爆米花粒，使用深底锅或平底锅。
在锅中加入少量植物油，足够覆盖锅底。
将锅加热至中高温，待油热后加入准备好的爆米花粒。
然后，用盖子盖住锅，摇晃锅身使爆米花均匀受热。
注意，你可以偶尔抬开盖子让水分逸出，以避免爆米花变潮湿。
当爆米花开始爆裂时，继续摇晃锅身，并确保锅底不会烧焦。
当爆裂声减弱时，将火关小，待爆米花全部爆开后，关火即可。
最后，你可以根据个人喜好添加调味料，如盐、糖或其他香料来调节味道。
这样，你就可以享受美味的家常爆米花，而不用黄油了！