鸡蛋壳能吃吗有营养吗解答？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然而，鸡蛋壳通常会因为各种原因被丢弃，鲜为人知的是，它实际上是一种很有营养的食物。
鸡蛋壳富含钙，碳酸钙的含量高达90％左右，这使得它成为了一种很好的钙补充剂。
此外，鸡蛋壳还富含蛋白质，其中有一个重要的氨基酸叫做赖氨酸。
赖氨酸是人体所需的一个必要氨基酸，它对生长发育、修复组织和维持身体健康功能起着重要作用。
虽然鸡蛋壳可以食用，相对来说，不同人对其接受程度和消化能力可能有所不同。
此外，为了增加食用鸡蛋壳的安全性，我们建议将蛋壳煮沸，然后研磨成粉末或者加入到食物中一同烹饪，以确保杀菌并提高其可食用程度。
总的来说，鸡蛋壳是一种富含营养的食物，但在食用时需要注意合理的处理方法和个人身体情况。