金龙鱼挂面怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 煮熟的挂面捞出沥干水分，放入冷水中过凉，这样可以保持面条的弹性和口感。
3. 准备配料：切丝的豆腐、青菜、胡萝卜、葱姜蒜等。
4. 锅中加热适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味后，加入胡萝卜丝翻炒片刻，然后加入豆腐丝以及青菜煮熟至断生，不要煮过久。
5. 最后，将煮熟的挂面和炒好的配料放入一个大碗中，加入适量的酱油、盐、味精等调味料，用筷子搅拌均匀即可。
这样简单的做法既能保留金龙鱼挂面的原汁原味，又能搭配出丰富的口感和爽滑的嚼劲。
快来尝试一下吧！