家常蛋炒饭怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
步骤如下：1.将鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀；2.锅中倒入适量的油，加入蛋液煎至熟状，盛出备用；3.同一锅中加入一些油，放入葱和蒜爆炒出香味；4.加入胡萝卜和豌豆炒熟；5.再加入火腿肠炒熟；6.最后加入米饭翻炒均匀；7.倒入之前炒好的蛋液，继续翻炒均匀；8.最后加入适量的盐和酱油调味，炒匀即可。
这样做出的家常蛋炒饭色香味俱全，口感松软可口。