咖喱螃蟹怎么做好吃家常做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
接下来，将一些咖喱粉、洋葱、大蒜磨碎，搅拌成咖喱酱。
热锅加入适量的油，爆香洋葱和大蒜，然后加入咖喱酱翻炒数分钟。
接着，加入适量的水或鸡汤，煮沸。
将螃蟹放入锅中，煮5-10分钟，直到螃蟹熟透。
最后，加入少许椰奶和盐，煮开，撒上一些香菜即可。
这样烹制出的咖喱螃蟹，肉质鲜嫩，咖喱的香气与螃蟹的味道完美融合，口感丰富美味。