茶树菇炒肉怎么做好吃?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
茶树菇炒肉是一道美味健康的菜肴。
  首先,我们需要准备新鲜的茶树菇和肉类(如鸡肉、猪肉等)。
  将茶树菇洗净切片,肉类切成薄片备用。
  接下来,将锅加热,倒入适量的油,先炒香蒜末和姜末。
  然后,将肉片放入锅中煸炒至变色。
  接着,加入茶树菇片继续翻炒,调入适量的盐、胡椒粉等调味料提味。
  最后,加入少许酱油和适量的清水,继续翻炒使肉和菇片煮熟。
  烹饪时间要掌握,以免过度煮熟影响口感。
  炒好的茶树菇炒肉色泽鲜亮,肉嫩菇味浓郁,香气四溢,口感丰满可口。
  可以根据个人口味添加一些葱花或者香菜提升菜肴的香气。