坚果包括哪些品种？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中包括： 1. 杏仁：味甜、含有丰富的蛋白质、纤维和维生素E，有助于提高记忆力和保护心脏健康。
2. 核桃：形状略呈半月状，富含脂肪、蛋白质、纤维和Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇、保护心脏健康。
3. 松子：味道鲜美，营养丰富，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，有助于促进肠胃蠕动和维护血管弹性。
4. 开心果：味道香甜，富含蛋白质、纤维和不饱和脂肪酸，有助于增强免疫力和维持健康体重。
5. 榛子：营养丰富，富含维生素E、B群维生素和蛋白质，有助于促进脑力发展和保护眼睛健康。
6. 腰果：富含维生素、矿物质和脂肪酸，尤其富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇、维护心血管健康。
7. 杏仁果：富含蛋白质、纤维和矿物质，有助于增强骨骼健康和维持消化系统正常功能。
8. 榧子：营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、纤维和维生素E，有助于抑制血液凝块形成和降低血压。
这些坚果种类不仅口感丰富，而且营养价值高，适合作为零食或添加到各种烹饪中。
坚果含有的脂肪、蛋白质、纤维和维生素等多种营养物质对身体健康非常有益，可以增强免疫力、保护心血管健康、促进消化和脑力发展等。
因此，坚果被广泛认为是一种营养丰富且美味的食品。