咖喱鸡饭怎么做好吃家常做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后，将鸡肉切成小块，用盐和胡椒粉腌制一段时间。
接下来，将洋葱切成细丝，并将蒜末和姜末剁碎备用。
在炒锅中放入适量油，烧热后将鸡肉煎至两面金黄。
将鸡肉取出备用。
在同一个锅中，加入洋葱丝、蒜末和姜末炒香。
接着，加入适量咖喱粉炒匀，使其释放出香味。
然后，加入炖好的鸡肉和适量水，煮开后用小火炖煮约15分钟，直到鸡肉变得嫩烂。
最后，调味并加入鸡精，再炒匀即可。
将炖好的咖喱鸡与煮好的米饭一同搭配食用，既美味又营养。