咖喱鸡块怎么烧好吃又简单的做法?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
2. 在一个大炒锅中,用适量的橄榄油烧热,加入切碎的蒜瓣和切丝的洋葱一起翻炒至金黄色。
3. 加入咖喱粉翻炒均匀,让咖喱粉的香味散发出来。
4. 加入腌制好的鸡块,翻炒几分钟,确保鸡块每一面都被咖喱和洋葱充分裹上。
5. 加入适量的水,使鸡块浸没在水中,盖上锅盖,转小火炖煮15-20分钟,直到鸡块变得嫩滑。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,根据个人口味调整,再转大火收汁。
7. 熄火前加入青葱末点缀即可。
这个咖喱鸡块的做法简单易学,而且口感鲜嫩,咖喱的香味更是让人食欲大开。
在享用时,可以搭配米饭或者面食一起食用,增添口感。