拔丝奶豆腐凉了怎么热?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将锅加热至中火,加入适量的食用油。
待油热后,将凉了的拔丝奶豆腐放入锅中。
然后,用铲子轻轻翻煎,使其均匀加热。
可以适量加入一些蜂蜜或糖,提升甜味。
翻煎的同时,可以添加适量的水,以便让豆腐热透并维持一定的湿润度。
最后,等煎至奶豆腐变热,并且糖溶化后即可出锅享用。
这样做可以保持拔丝奶豆腐的咀嚼感并且提高口感。