家常香辣虾怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将虾去壳洗净，尽量保持虾背部的虾线完整。
接下来，可以在锅中倒入适量的油，加入蒜末和姜末炒香。
然后，将虾放入锅中翻炒至变色。
接着，加入适量的辣椒粉和花椒粉，根据个人喜好调整辣度。
再加入一些料酒和盐调味，炒匀。
最后，炒至虾变色熟透后，即可出锅。
这样制作的家常香辣虾色香味美，口感鲜嫩，辣而不腻，适合搭配米饭一同享用。