咖喱牛腩怎么做好吃窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，挑选新鲜的牛腩，并将其切成块状。
其次，在热锅中添加一些油，将切好的牛腩煎至两面金黄。
然后，加入一些葱姜蒜炒香。
接着，加入适量的咖喱粉、辣椒粉和其他调味料，炒匀。
然后，加入足够的清水或高汤，将牛腩炖煮至变得嫩滑。
此外，还可以加入一些土豆或胡萝卜，增添口感和营养。
最后，调整口味，加入些许盐、酱油或糖进行调整。
咖喱牛腩炖煮的时间可以根据个人的喜好来定，一般需要炖煮1-2个小时，以确保牛腩入味和变得更加嫩滑。