将红豆糯米糕保存的关键是保持其湿润度和口感。 首先,将红豆糯米糕完全冷却后,用保鲜膜将其整个包裹起来,确保不会接触到空气。 然后,将包裹好的糯米糕放入密封容器中,再放入冰箱冷冻室保存。 在冷冻保存期间,糯米糕不会变质或变干。 下次想吃时,将其取出解冻即可。 注意,避免频繁解冻和冷冻,以免影响口感和质量。