红烧土豆片怎样做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选择新鲜的土豆，洗净后去皮切成薄片。
将平底锅加热，倒入适量的食用油，烧热后放入土豆片翻煎至两面微黄。
接着加入适量的糖和盐，翻炒均匀。
然后，加入足够的水，水量应该能够盖过土豆片。
放入适量的生抽和老抽，以增添颜色和味道。
最后，大火煮沸后转小火炖煮10分钟，直到土豆片变得软糯入味即可。
这样烹饪出的红烧土豆片颜色诱人，口感酥软，味道香甜，简单易学又美味可口。