高压锅炖鸡汤要压多少分钟能熟？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
一般来说，中等大小的鸡块在高压锅中炖煮需要大约15-20分钟，而整只鸡则可能需要更多时间，大约30-40分钟。
需要注意的是，为了确保鸡肉完全熟煮，应确保使用高压锅的压力达到正常工作压力（通常是0.7至1.2巴）并保持一定时间，这取决于食谱和个人口味偏好。
因此，具体的炖煮时间应根据不同的食谱和技术要求进行调整。
在炖煮前，确保将鸡肉切块，以便加快炖煮时间。