首先，将冷冻海鱼解冻，并用清水洗净。
用厨房纸巾将鱼身上的水分吸干。
然后，准备一碗适量的盐、胡椒粉和生姜蒜泥。
将这些调料均匀地涂抹在鱼身上，腌制15分钟。
接下来，将一个平底锅放在火上，加入适量的油，烧热后放入腌制好的鱼。
煎至两面金黄，鱼身变熟即可。
最后，可以根据个人口味加入一些葱姜蒜和酱油进行调味。
加些水煮开后大火煮五分钟，撒上一些香菜即可成品。
这个简单的烹饪方法可以确保冷冻海鱼保持鲜嫩多汁，并且调味简单，能提升鱼肉的口感和风味。
记得一定要在煎鱼时保持锅底的稳定温度，避免鱼肉过熟或过糊。
同时，可以根据个人口味的喜好，加入一些自己喜欢的调料进行调味，提升整体的风味。
这道家常的冷冻海鱼菜品既美味又简单，适合家庭日常食用。
尝试一下这个做法，相信你会被惊喜到的。