冻的蕨菜怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将冻的蕨菜解冻并用清水冲洗干净。
然后，在开水中焯水，这可以帮助去除蕨菜中的苦涩味和杂质。
接下来，将焯水后的蕨菜放入冷水中浸泡片刻，以去除多余的沙状物。
然后，将蕨菜沥干水分，备用。
接着，准备调料。
可以使用酱油、蒜蓉、醋、糖和花椒等调料。
可以根据个人口味微调配料比例。
最后，将调料均匀地混合在蕨菜上，拌匀，使其充分入味。
可以将其保鲜后放入冰箱中冷藏一段时间，这样可以增加其口感和味道。
现在，简单而美味的冻蕨菜就做好了！记得在饭前或作为开胃菜享用。