首先，我们需要将新鲜的红薯叶洗净备用。
然后将红薯叶焯水，使其变软。
接下来，将焯水后的红薯叶切碎，用沸水焯一下，然后捞出放入冷水中漂凉备用。
然后，准备一些调料，如蒜末、生抽、白醋、糖、盐和香油。
在一个大碗里，将调料搅拌均匀，然后加入切碎的红薯叶拌匀。
最后，提前放入冰箱中冷藏一段时间，待口感更佳时即可食用。
这道凉拌红薯叶可以增加食欲，纤维含量高，非常有利于健康。
赶紧动手试试吧！
凉拌红薯叶是一道美味又营养的凉菜，制作简单又方便。
首先，我们需要将新鲜的红薯叶洗净备用。
然后将红薯叶焯水，使其变软。
接下来，将焯水后的红薯叶切碎，用沸水焯一下，然后捞出放入冷水中漂凉备用。
然后，准备一些调料，如蒜末、生抽、白醋、糖、盐和香油。
在一个大碗里，将调料搅拌均匀，然后加入切碎的红薯叶拌匀。
最后，提前放入冰箱中冷藏一段时间，待口感更佳时即可食用。
这道凉拌红薯叶可以增加食欲，纤维含量高，非常有利于健康。
赶紧动手试试吧！