接着，将焯水后的豆角用冷水冲洗凉透，沥干备用。
在一个碗中，调制调味料。
通常我会加入蒜末、酱油、醋、糖、盐和辣椒油，可根据个人口味进行调整。
将调好的调味料均匀地倒在豆角上，轻轻拌匀，让每一根豆角都均匀地裹上调味料。
最后，将拌好的豆角放入冰箱冷藏一段时间，这样可以增加豆角的清脆口感。
当然，如果时间不够，也可以直接吃，味道同样美味。
凉拌菜豆角是一道简单又爽口的菜品，豆角的脆嫩与调味料的鲜美完美结合，是夏季家常菜肴中的不二选择。
无论是作为一道凉菜还是下饭菜，都能为餐桌增添一份清爽。
快来试一试吧！