凉拌甘蓝怎么做好吃窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，我们要将甘蓝切丝或切片，然后用开水焯水，这样可以使甘蓝更加爽脆。
其次，我们可以根据个人口味选择适合的调料，比如酱油、醋、花生酱等。
另外，可以加入一些葱姜蒜等调味品增加风味。
最后，注意用适量的食用油拌匀，这样可以使甘蓝更加鲜嫩。
总的来说，凉拌甘蓝的窍门在于处理甘蓝的方法和调料的选择和搭配。
这样才能做出一道美味可口的凉拌甘蓝。