首先，将新鲜的白菜心洗净，控水备用。
然后，准备一小碗佐料，包括蒜末、生姜末、香菜末、生抽、白糖、少许盐和醋，按照个人口味调配。
接下来，将白菜心切成细丝，放入大碗中。
将调料倒入碗中，在白菜心上均匀撒匀。
最后，用筷子或者手拌匀，使调料充分渗透到白菜心内，在室温下静置几分钟，白菜心就会变得鲜嫩可口了。
最后，用
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凉拌白菜心怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的白菜心洗净，控水备用。
然后，准备一小碗佐料，包括蒜末、生姜末、香菜末、生抽、白糖、少许盐和醋，按照个人口味调配。
接下来，将白菜心切成细丝，放入大碗中。
将调料倒入碗中，在白菜心上均匀撒匀。
最后，用筷子或者手拌匀，使调料充分渗透到白菜心内，在室温下静置几分钟，白菜心就会变得鲜嫩可口了。
最后，用