鸡腿饭的做法家常饭怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好所需材料：鸡腿、米饭、姜片、蒜瓣、盐、生抽、料酒、鸡精、油等。
接下来，将鸡腿洗净后切成小块，姜和蒜切成末备用。
然后，将锅加热，倒入适量的油，放入姜蒜炒香，接着加入鸡腿翻煎至两面金黄。
接下来，加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精，翻炒均匀。
然后，加入适量的清水，盖上锅盖，用中小火炖煮约10分钟，待鸡腿熟烂入味后捞出。
最后，将煮好的米饭盛入碗中，摆上鸡腿，浇上炖煮鸡腿的汤汁，一道美味的家常鸡腿饭就完成啦！这道饭菜色香味俱佳，是一道非常营养美味的家常菜。