鸡蛋变质了还能吃吗?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
变质的鸡蛋通常会产生恶臭、变色或者发霉等迹象。
鸡蛋的变质是由于细菌的滋生和繁殖导致的。
食用变质鸡蛋可能会引发食物中毒,导致腹泻、呕吐等症状。
因此,当发现鸡蛋变质时应立即丢弃,切勿食用。
为避免鸡蛋变质,应存放在干燥、阴凉的地方,并在购买时检查保质期和外观。
若怀疑鸡蛋是否新鲜,可进行浮水试验:新鲜鸡蛋会沉入水底,变质鸡蛋会漂浮在水面上。