韩式炒年糕最好搭配辣酱，其中以辣椒酱和豆瓣酱为主要选择。 辣椒酱的辣味和香气能为炒年糕增添一份火辣的风味，豆瓣酱则在辣味的基础上加入了豆豉的咸香，让炒年糕更具层次感。 此外，也可以根据个人口味调整酱料的用量，加入适量的蒜蓉和味精等调料，提升整体的口感。 总的来说，搭配适合自己口味的辣酱，能够更好地提升韩式炒年糕的美味。