茶树菇烧肉怎么做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
茶树菇烧肉是一道美味的家常菜。
  首先,准备好适量的茶树菇和猪肉片。
  接下来,把茶树菇用清水洗净,然后切成块。
  猪肉片可以先用一些生抽和料酒腌制片刻,增加肉的鲜嫩程度。
  然后,取一锅加热,加入适量的油,待油热后,将腌制好的猪肉片放入锅中煎炒至金黄色。
  接着,把切好的茶树菇放入锅中,翻炒均匀。
  此时可以适量加入一些盐、酱油和糖,调整口味,再倒入适量的清水,煮开。
  最后,煮至茶树菇变软,肉呈熟透状态,即可出锅。
  这道茶树菇烧肉色香味俱佳,肉质鲜嫩,茶树菇的独特口感令人回味无穷。