桂花糕怎么做简单又好？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好糯米粉、白糖、桂花和清水。
将糯米粉放入容器中，加入白糖，然后慢慢加入清水，边加边搅拌均匀，直到没有小颗粒。
接着，在一个小火锅中倒入适量的清水，放入桂花，煮沸后用滤网捞出桂花汁。
将桂花汁倒入糯米糊中，再次搅拌均匀。
然后，取一个蒸锅，将糯米糊倒入，平均铺平。
大火蒸20分钟后即可取出。
等待冷却后，切成小块即可食用。
这样制作出来的桂花糕口感软糯，带有桂花的芳香，简单又好吃。