拔丝香蕉怎么做好吃又简单的做法?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,选用成熟的香蕉,去掉外皮并切成块状备用。
然后,将油加热至适中的温度,将香蕉块放入油锅中炸至表面金黄酥脆。
取出香蕉块并沥干油分备用。
接下来,取一锅,倒入适量的糖和水,用慢火煮溶糖并搅拌均匀,直到糖成为黄糖浆。
将炸好的香蕉块轻轻放入糖浆中,用小火翻煮片刻,直至糖浆粘稠而不粘锅。
最后,将香蕉块盛出,并摆放在盘子上,即可享用美味的拔丝香蕉了。