鸡蛋鸡蛋羹怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
要做好吃的鸡蛋羹，首先要准备新鲜的鸡蛋和高汤或清水。
其次，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入适量的高汤或清水，搅拌至蛋液变得均匀。
接下来，可根据个人口味加入少许盐和味精调味。
最后，倒入蛋液至碗中，轻轻去除表面的气泡，准备蒸制。
将鸡蛋羹蒸制的时间也很关键，一般需要8-10分钟。
可以使用蒸锅或高压锅进行蒸制。
煮好后，可以根据个人喜好在鸡蛋羹上撒上一些香葱或者其他配料增加口感。
最后，鸡蛋羹可口鲜嫩，香气四溢，是一道营养又美味的佳肴。