桂花糯米藕在古代叫啥名字？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
在中国古代文化中，桂花被视为一种高贵的植物，被用来作为药材和烹饪调味品。
糯米则是一种具有特殊纹理和口感的大米，常被用于制作甜点和粘糯食品。
而“藕”的古代称呼即指的是莲藕，一种具有丰富营养和口感的食材。
因此，将糯米和莲藕与桂花相结合制作成的甜品被赋予了“桂花蜜香”的雅称。
这道甜品在古代被视为一种珍馐，以其精细的制作工艺和独特的味道受到了诗人、文人的喜爱，并成为了当时贵族宴席的常见菜肴之一。