炒面怎么做好吃简单的家常做法大全？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
下面是一份简单又好吃的炒面的做法： 材料：面条、蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、青菜等）、鸡蛋、调料（例如酱油、盐、鸡精、葱姜蒜等） 步骤： 1. 先将面条煮熟，煮熟后捞起备用。
2. 锅中加热一些油，爆炒蒜末和姜末，增加香味。
3. 加入蔬菜翻炒一会，使其变软熟。
4. 在蔬菜旁边打入一个鸡蛋，翻炒均匀，然后再将蔬菜和鸡蛋翻拌在一起。
5. 加入煮熟的面条，继续翻炒均匀。
6. 加入适量的酱油、盐和鸡精，调整味道。
7. 最后撒上葱花或者其他喜欢的调料即可。
这份简单的家常炒面应该能满足你的味蕾。
你还可以根据自己的口味和喜好添加一些其他的配料，如烧猪叉烧肉等，增加炒面的丰富度和口感。