面粉做大饼怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将面粉放入大碗中，逐渐加入适量的水，边搅拌边揉成面团。
让面团静置片刻，让其充分吸收水分。
然后将面团分割成小块，用擀面杖逐块擀成薄饼。
在热平底锅中涂一层油，加热至中火。
将薄饼放入锅中，煎至两面金黄，同时适度用铲子轻轻压制以防止饼皮鼓起。
待饼熟透后，捞起放在盘子中备用。
可以根据个人口味添加一些配料，如香菜、葱花等。
将配料撒在大饼上，然后卷起来即可。
可以根据个人口味选择搭配适合的蘸酱，如甜面酱、辣椒酱等，提升口感。
最后，热气腾腾的大饼就可以享用啦！