荷兰豆炒腊肠怎么做好吃法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
荷兰豆洗净切成段，腊肠切成薄片备用。
2. 热锅冷油，放入腊肠薄片煸炒出香味。
腊肠会释放出一些油脂，这是菜肴中的香味来源。
3. 在腊肠炒香后，加入荷兰豆翻炒均匀。
荷兰豆的口感应该保持一定的韧劲，所以炒制时间不宜过长。
4. 加入适量盖在锅中，稍微闷煮片刻，这样荷兰豆才能更加鲜嫩可口。
5. 最后根据个人口味，可适量添加调味料，比如盐、鸡精以及少许生抽。
通过以上简单的步骤，荷兰豆炒腊肠就做好了。
这道菜肴口感酥香，腊肠的咸香与荷兰豆的甜鲜相呼应，非常美味可口。
你可以将其作为主食或配菜，搭配米饭一起享用。