海瓜子怎么做好吃又简单的做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
想要制作美味又简单的海瓜子,首先需要将海瓜子清洗干净,去除外壳和杂质。
  然后,将清洗好的海瓜子放入沸水中焯烫,约2分钟后捞出沥干备用。
  接下来,热锅加入适量食用油,放入姜蒜末炒香。
  然后加入少量盐、糖、料酒和生抽炒匀,再倒入焯烫好的海瓜子继续翻炒均匀。
  最后,加入适量清水煮开,转小火煮5-10分钟,让海瓜子充分入味。
  煮好后,可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料提升口感。
  这样就做好了又美味又简单的海瓜子。
  尝试一下吧!