蛋黄水母不适宜食用。 蛋黄水母是一种近亲物种，主要分布在东亚沿海地区。 虽然它们在形态上与可食用的水母有相似之处，但蛋黄水母的刺细长而且有毒，会对人体造成伤害。 如果不正确处理和加工，吃蛋黄水母可能会引起中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻甚至过敏反应等。 因此，为了确保食品安全和个人健康，我们应避免食用蛋黄水母。