辐照食品的健全性是指什么内容?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
辐照食品经过适当剂量的辐射处理后,可以延长其保质期、杀死细菌、寄生虫和昆虫,从而提高食品的安全性和卫生质量。
辐照食品可以有效地杀灭潜在的致病菌和寄生虫,减少食品中的细菌污染,降低食品中的微生物数量,帮助保证食品的卫生安全。
此外,辐照技术还可以杀死食品中的害虫和昆虫,防止食品被害虫污染,从而改善食品的质量和口感。
总的来说,辐照食品的健全性包括食品安全性和食品质量的提升。