辐照食品有害吗?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
辐照食品是安全的,并且已经在许多国家被广泛使用多年。
国家食品安全机构和国际食品安全组织认定辐照食品是安全的,并在适当的剂量下不会对人体健康产生有害影响。
辐照技术可以有效地减少食品中的病原体和寄生虫,从而降低食品中的食源性疾病的发生率,保证食品的质量和卫生安全。
此外,辐照食品还可以延长食品的保质期,减少食品的变质和损坏。
总之,正确使用辐照技术处理食品是安全的,并且对于保护人民健康和食品安全至关重要。