黄花鱼清蒸的做法宝宝吃怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选择新鲜的黄花鱼，清洗干净后备用。
然后，将葱姜蒜切成细末，将切好的葱姜蒜撒在鱼身上，稍微腌制片刻。
接着，准备蒸锅，锅中加入适量的水，并放入蒸架。
将腌制好的黄花鱼放在蒸架上，上锅蒸煮15-20分钟，具体时间根据鱼的大小而定。
蒸鱼的过程中可适当加入少许料酒，这样可以除腥味。
蒸好后，将鱼取出，撒上一些葱花和香菜，再淋上热油，让鱼的口感更加鲜嫩。
最后，将蒸鱼汤和黄鱼的肉一起装入盘中，用汤浇在鱼身上即可。
这样做出来的黄花鱼清蒸不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和营养元素，非常适合宝宝食用。